Auch in diesem Jahr öffnet die Weihnachtsbäckerei vor dem FiZ ihre Türen und lädt in eine wohlriechende Plätzchen-Welt ein. Ab dem 24. November ist sie Bestandteil des Hamelner Weihnachtsmarktes. Das Angebot für Familien wird vom FiZ in Kooperation mit dem Backhaus Wegener organisiert. Kinder von etwa 5 bis 10 Jahren und auch Erwachsene können zu entsprechenden Zeiten loslegen und Plätzchen backen. Für die Teilnahme ist eine Anmeldung im FiZ, Osterstraße 46 in Hameln, erforderlich. Ab dem 27. Oktober können interessierte Bürgerinnen und Bürger zu den regulären Öffnungszeiten persönlich oder telefonisch unter 05151/ 202-3456 Plätze reservieren.
Die Teilnahmegebühr beträgt wie im vergangenen Jahr 2,50 Euro für jede Person, die aktiv am Backen teilnimmt. Jeweils eine Stunde können sich maximal acht Bäckerinnen und Bäcker an die Arbeit machen und fleißig Plätzchen ausstechen sowie dekorieren. Es gibt Kinderbackzeiten, Familienbackzeiten, Seniorenbackzeiten und in den Abendzeiten können sich auch reine Erwachsenengruppen mit acht Personen anmelden. Die Teilnahmegebühr für reine Erwachsenengruppen im Abendbereich beträgt 8 Euro pro Person.
Seine leckeren Kunstwerke darf jeder am Ende mit nach Hause nehmen.
Wie sich die unterschiedlichen Angebote (Kinderbacken, Familienbacken, Seniorenbacken und „Offen für Alle“) unterscheiden, findet sich unter www.fiz.hameln.de. Natürlich können Familien auch persönlich im FiZ vorbeischauen und sich den Infozettel dort selber abholen. Da die Nachfrage im letzten Jahr extrem hoch war, kann zunächst nur eine Zeit pro Person oder Familie gebucht werden. Ab dem 1. Dezember kann nach Restplätzen gefragt werden.